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2099円

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脂のり抜群の漬魚の王道「銀ダラ」をはじめ、しっとり柔らか上品な甘みが特徴の「金目鯛」、そして定番の「サワラ」や「サケ」など、鮮度の良い上質な切身を厳選した豪華な西京漬け&粕漬けセットです。使用する味噌は、本場京都の西京味噌。塩分を少なく上品な味で丹精込めて漬け込みました。

お召し上がり方:
1)お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移して解凍して下さい。お急ぎの場合は、真空パックのまま流水で急速解凍でもOKです。
2)自然解凍後にクッキングペーパーなどで西京漬に付いた味噌を軽くふきとる。味噌が残っていると、焦げやすくなるので注意。
3)アルミホイルで西京漬の身を包み蒸し焼きにしていきます。
4)オーブントースターで焼く場合は、上下火で8〜10分焼きます。グリルで焼く場合は、弱火で5〜6分程焼きます。
5)中まで火が通ったら、アルミホイルを外してこんがり焼き目をつけてできあがり。

消費期限:冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて2日以内にお召し上がりください。

商品内容:(1)銀だら西京漬×1切れ約90g銀だら(アメリカ産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)(2)さわら西京漬×1切れ約90gさわら(韓国産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)(3)さけ西京漬×1切れ約90g銀サケ(チリ産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部にさけ・小麦・オレンジ・大豆を含む)(4) 銀ひらす西京漬×1切れ約90gシルバーワレフ(チリ産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)(5) かれい西京漬×1切れ約90gカラスカレイ(ロシア産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)(6) 銀だら粕漬×1切れ約90g銀だら(アメリカ産)、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢/増粘多糖類(7) さわら粕漬×1切れ約90gさわら(韓国産)、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢/増粘多糖類(8) 金目鯛粕漬×1切れ約90g金目鯛(ニュージーランド産)、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢/増粘多糖類

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