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商品のポイント:「歯ごたえの良さと、柔らかさのバランスが絶妙!」「お刺身、炒め物、煮物…どんな食べ方でも美味しいですね!」「バター焼きにすると、アワビの食感に似ている…(笑)」「購入を迷っている方、絶対購入する価値ありですよっ!!!」…などなど、絶賛のお声が続々。獲れたての活きの良いツブ貝を独自製法でボイルして急速冷凍。自然解凍するだけで、非常に柔らかく噛めば噛むほど風味が広がります!また、むき身の状態でIQF(バラ凍結)になっており、食べる分だけ解凍でき、使い勝手も抜群です♪薄くスライスしてワサビ醤油で食べるも良し、串焼き、煮貝、炒め物…食べ方いろいろ!ボリューム満点たっぷり1kgお届けしますので思う存分お楽しみ下さい。

商品内容:ボイルつぶ貝1kg(約40個前後) 産地:カナダもしくはイギリス

消費期限:冷凍−18℃以下で1カ月以上

お召し上がり方:自然解凍し、まずは薄くスライスしてワサビ醤油でどうぞ。大きめに切るのがポイントで、適度な歯ごたえと、噛むほどに広がる旨味のバランスが最高です。
配送について:送料無料 ※北海道・沖縄県へのお届けは別途990円頂戴いたします。

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広報番組「きのくに21」令和3年8月29日放送(YouTube動画)