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日本海側で秋から春にかけて底引き網で多く獲れる魚、はたはたの一夜干しをご紹介いたします!荒波の中での漁が多いことから「波多波多」と書くこともあるそうで、小さい魚体ながら、その脂の旨味は格別。焼いたり、煮たり、油で揚げたり、食べ方を選びません。なかでも日本海側で特に良く食べられるのは、一夜干し。
地元の居酒屋などでも、冬の定番一品料理として扱われます。身離れもよく食べやすい魚なので、小さなお子様が食べるのにもぴったり♪片栗粉をまぶして油で揚げれば、頭から尾まで丸ごと食べれるので、カルシウムたっぷりのおやつにもなります。

商品内容:はたはた一夜干し800g前後(約20〜24尾前後)
<原材料>はたはた、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(ビートレッド)

消費期限:冷凍−18℃以下で1ヶ月

お召し上がり方:解凍後、グリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。

配送について:送料無料  ※北海道・沖縄県へのお届けは別途990円頂戴いたします。

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